Peut-on donner des édulcorants à nos enfants ?

Les édulcorants, présents dans de nombreux produits alimentaires, suscitent de plus en plus de questions chez les parents.

Sont‑ils vraiment sans danger, notamment pour les enfants ? Ont‑ils un impact sur la santé ? On fait le point avec Johanna Coquet, diététicienne nutritionniste spécialisée en pédiatrie.